Beth Yw'r Gwahaniaeth Rhwng Distylliad A Distyllu Moleciwlaidd

distyllu adistyllu moleciwlaiddyn amlwg yn wahanol o ran egwyddor, offer a chymhwysiad.

Egwyddor: Mae distyllu yn dechnoleg gwahanu hylif traddodiadol, sy'n seiliedig ar wahaniaeth berwbwyntiau gwahanol sylweddau. Yn benodol, mae distyllu yn ddull o wahanu gwahanol gydrannau trwy wresogi cymysgedd hylif a'i anweddu, ac yna cyddwyso'r anwedd yn hylif. Mae distyllu yn defnyddio gwahaniaeth berwbwyntiau i wahanu sylweddau, felly mae'r effaith ddistyllu yn well ar gyfer cymysgeddau â berwbwyntiau mawr.

Mae technoleg distyllu moleciwlaidd yn dechnoleg gwahanu hylif mwy datblygedig, sy'n seiliedig ar wahaniaeth llwybr rhydd cyfartalog mudiant moleciwlaidd gwahanol sylweddau.Distyllu moleciwlaidd gellir ei weithredu ar bwysedd isel iawn, felly nid yw'r deunydd yn hawdd ei ocsidio a'i ddifrodi. Yn ogystal, mae'r bilen distyllu o distyllu moleciwlaidd yn denau iawn, sydd ag effeithlonrwydd trosglwyddo gwres uchel a gall gwblhau gwahanu sylweddau mewn amser byr. Oherwydd bod distyllu moleciwlaidd yn seiliedig ar y gwahaniaeth o lwybrau rhydd o symudiad moleciwlaidd, gall hefyd gyflawni gwahaniad effeithiol ar gyfer cymysgeddau â berwbwyntiau bach.

Cydrannau offer: Mae'r offer distyllu yn gymharol syml o ran strwythur ac yn bennaf mae'n cynnwys siambr wresogi a siambr anweddu. Mae strwythur offer system distyllu moleciwlaidd yn gymhleth, sy'n cynnwys plât gwresogi, anweddydd, cyddwysydd, pwmp gwactod ac yn y blaen.

Cais: Defnyddir distylliad yn bennaf i wahanu cymysgeddau â berwbwyntiau mawr, megis ffracsiynu petrolewm. Mae peiriant distyllu moleciwlaidd yn arbennig o addas ar gyfer gwahanu sylweddau â phwynt berwi uchel, sensitifrwydd gwres ac ocsidiad hawdd, megis rhai cyfansoddion polymer, asidau amino a gwrthfiotigau.

Berwbwynt adweithyddion cyffredin

• Dŵr (H2O), berwbwynt 100 gradd: Mae dŵr yn adweithydd hanfodol mewn llawer o adweithiau cemegol. Er enghraifft, mae angen dŵr i gymryd rhan mewn adwaith niwtraliad asid-bas, adwaith rhydocs ac adwaith hydrolysis.
• Ethanol (C2H5OH, berwbwynt 78.5 gradd): Mae ethanol yn doddydd organig a ddefnyddir yn helaeth mewn diwydiannau fferyllol, cosmetig a bwyd. Mae hefyd yn adweithydd rhai adweithiau pwysig, megis esterification, etherification a catallysis asid.
• Amonia (NH3), berwbwynt-33.3 C: Mae amonia yn nwy di-liw gydag arogl cryf, sydd â chymwysiadau pwysig wrth weithgynhyrchu gwrtaith, oergelloedd a glanedyddion. Mae hefyd yn ddeunydd crai pwysig ar gyfer syntheseiddio cyfansoddion eraill, megis nitradiad a pharatoi halwynau amoniwm.
• Ocsigen (O2), berwbwynt-183 C: Mae ocsigen yn nwy moleciwlaidd hynod weithgar, sy'n chwarae rhan bwysig mewn synthesis organig a phrosesau biolegol. Er enghraifft, mae adweithiau ocsideiddio a lleihau yn gofyn am gyfranogiad ocsigen.
• Sodiwm azid (NaN3), pwynt berwi tua 250 gradd : Mae sodiwm azid yn gyfansoddyn anorganig pwysig, y gellir ei ddefnyddio i baratoi cyfansoddion eraill, megis cyfansoddion azid ac amino. Dyma hefyd y prif ffrwydron cemegol mewn bag aer goddefol aer.
• Carbon deuocsid (CO2), berwbwynt-78.5 C: Mae CO2 yn nwy sy'n bodoli'n eang ei natur ac mae'n chwarae rhan bwysig mewn prosesau biolegol a'r amgylchedd. Er enghraifft, mae'n cymryd rhan mewn resbiradaeth, ffotosynthesis ac adwaith asid-bas.

Mae llwybr rhydd cyfartalog mudiant moleciwlaidd mater yn cyfeirio at y pellter cyfartalog y gall moleciwlau deithio'n rhydd rhwng gwrthdrawiadau mewn nwy neu hylif. Mae'n baramedr pwysig i ddisgrifio'r rhyngweithio a'r trosglwyddiad egni rhwng moleciwlau.

Ffactorau sy'n effeithio ar y llwybr rhydd cyfartalog o symudiad moleciwlaidd mater

1. Diamedr moleciwlaidd: Po fwyaf yw'r diamedr moleciwlaidd, y mwyaf o siawns o wrthdrawiad a'r lleiaf yw'r llwybr rhydd. I'r gwrthwyneb, mae'r diamedr moleciwlaidd yn fach ac mae'r llwybr rhydd yn gymharol fawr.

2. Crynodiad moleciwlaidd: gyda chynnydd y crynodiad moleciwlaidd, mae'r amlder gwrthdrawiad rhwng moleciwlau yn cynyddu ac mae'r llwybr rhydd yn gymharol fach.

3. Tymheredd: gyda chynnydd y tymheredd, mae egni cinetig cyfartalog moleciwlau yn cynyddu, mae cyflymder y cynnig moleciwlaidd yn cynyddu, mae amlder gwrthdrawiad moleciwlau yn cynyddu, ac mae'r llwybr rhydd yn gymharol fach.

4. Priodweddau canolig: mae'r rhyngweithio rhwng moleciwlau yn y cyfrwng yn dylanwadu ar lwybr rhydd cyfartalog mudiant moleciwlaidd. Er enghraifft, mewn hylif â rhyngweithio cryf, mae'r atyniad rhyngfoleciwlaidd yn fawr ac mae'r llwybr rhydd yn fach.

Yn y broses odistyllu moleciwlaidd, bydd llwybr rhydd cyfartalog mudiant moleciwlaidd sylwedd yn effeithio ar ei effaith gwahanu oddi wrth y cymysgedd. A siarad yn gyffredinol, mae sylweddau sydd â llwybr rhydd cyfartalog llai o symudiad moleciwlaidd yn haws i'w gwahanu, oherwydd bod eu rhyngweithio rhyngfoleciwlaidd yn wan ac mae llwybr rhydd cyfartalog mudiant moleciwlaidd yn fawr, felly maent yn haws "dianc" o'r wyneb hylif a mynd i mewn i'r cam anwedd, ac ar yr un pryd maent yn haws i'w hail-gyddwyso yn y cyddwysydd. Felly, mewn distyllu moleciwlaidd, yn gyffredinol, mae'n haws gwahanu sylweddau â phwysau moleciwlaidd isel a berwbwynt isel.

Moleciwlau sy'n addas i'w gwahanu'n effeithlon trwy ddull distyllu moleciwlaidd

• Alcohol (ethanol): Mae pwysau moleciwlaidd alcohol yn fach, mae'r rhyngweithio rhyngfoleciwlaidd yn wan, ac mae'n hawdd anweddu o'r cymysgedd. Felly, yn y broses o fragu a chynhyrchu alcohol, gellir gwahanu alcohol o broth eplesu neu gymysgedd trwy ddistyllu moleciwlaidd.
• Dŵr a thoddyddion organig: Yn aml mae angen gwahanu dŵr a llawer o doddyddion organig (fel ether, tolwen, ac ati). Oherwydd bod rhyngweithiad rhyngfoleciwlaidd dŵr yn fawr, mae'r llwybr moleciwlaidd rhad ac am ddim ar gyfartaledd yn fach, tra bod rhyngweithio rhyngfoleciwlaidd toddyddion organig yn wan ac mae llwybr rhad ac am ddim ar gyfartaledd o gynnig moleciwlaidd yn fawr. Felly, yn y broses o ddistyllu moleciwlaidd, mae toddyddion organig yn fwy tebygol o anweddu i ran uchaf y cyddwysydd a thrwy hynny gael eu gwahanu.
• Hydrocarbonau mewn petrolewm: Mae petrolewm yn gymysgedd cymhleth, sy'n cynnwys llawer o gyfansoddion hydrocarbon gyda gwahanol hyd cadwyni carbon, megis methan, ethan a phropan. Oherwydd bod pwysau moleciwlaidd a grym rhyngweithio rhyngfoleciwlaidd gwahanol hydrocarbonau yn dra gwahanol, gellir eu gwahanu gan ddistylliad moleciwlaidd.
• Cydrannau blas mewn olew hanfodol: Mae olew hanfodol yn gymysgedd cymhleth sy'n cael ei dynnu o blanhigion, sy'n cynnwys llawer o gyfansoddion persawrus, fel olew menthol ac ewcalyptws. Fel arfer mae gan y cydrannau persawr hyn bwysau moleciwlaidd bach a rhyngweithio rhyngfoleciwlaidd gwan, sy'n addas ar gyfer gwahanu a phuro trwy ddistyllu moleciwlaidd.

Defnyddir technoleg distyllu moleciwlaidd yn helaeth i dynnu cynhyrchion naturiol o anifeiliaid, megis olew pysgod wedi'i buro. Mae olew pysgod yn fath o olew sy'n cael ei dynnu o bysgod brasterog. Mae olew pysgod yn gyfoethog mewn asidau brasterog annirlawn iawn asid eicosapentaenoic (EPA) ac asid docosahexaenoic (DHA). Mae ganddo effeithiau atal agregu platennau, lleihau gludedd gwaed, gwrthsefyll llid, canser a gwella imiwnedd. Fe'i hystyrir yn feddyginiaeth naturiol bosibl a bwyd swyddogaethol. Mae'r dulliau gwahanu traddodiadol yn cynnwys dyddodiad cynhwysiant urea a rhewi, ac mae'r gyfradd adennill yn isel.

Gall defnyddio dull dyddodiad cynhwysiant wrea gael gwared ar asidau brasterog dirlawn ac annirlawn isel o'r cynnyrch yn effeithiol a chynyddu cynnwys DHA ac EPA yn y cynnyrch, ond mae'n anodd gwahanu asidau brasterog hynod annirlawn eraill o DHA ac EPA. Yn gallu gwneud w(DHA+EPA)<80%. In addition, the product has heavy color, strong fishy smell and high peroxide value. The product needs further decoloration and deodorization, and the recovery rate is only 16%. Because the average free path of impurity fatty acids in the material is similar to EPA and DHA ethyl ester, distyllu moleciwlaidddim ond yn gallu gwneud w(EPA+DHA)=72.5%, ond gall y gyfradd adennill gyrraedd dros 70%. Mae gan y cynnyrch liw da, arogl pur a gwerth perocsid isel, a gellir rhannu'r gymysgedd yn gynhyrchion â gwahanol gynnwys DHA ac EPA. Felly, mae technoleg distyllu moleciwlaidd yn ddull effeithiol o wahanu a phuro EPA a DHA.